19,79 zł
Włosi najczęściej przygotowują swoje ulubione risotto na bazie ryżu odmiany Carnaroli, który różni się od bardziej powszechnego ryżu Arborio tym, iż posiada wyższą zawartość skrobi, twardszy środek ziarna i dłuższy kształt.
72 w magazynie
SKŁADNIKI
ryż carnaroli*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Włosi najczęściej przygotowują swoje ulubione risotto na bazie ryżu odmiany Carnaroli, który różni się od bardziej powszechnego ryżu Arborio tym, iż posiada wyższą zawartość skrobi, twardszy środek ziarna i dłuższy kształt. Te właściwości powodują, że typowo włoskie risotto ma doskonale kremową konsystencję ale ziarna ryżu pozostają w środku zawsze mocno „al dente”.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do ugotowania 100 g ryżu potrzeba pół litra wody.
Gotować we wrzącej, osolonej wodzie na małym ogniu przez ok. 14-16 minut.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1466 kJ/349 kcal
Tłuszcz – 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2 g
Węglowodany – 79 g
w tym cukry – 0,2 g
Błonnik – 1,1 g
Białko – 6,5 g
Sól – 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu opakowania wsypać do szklanego pojemnika i przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Waga | 0,55 kg |
|---|---|
| Wymiary | 9 × 5 × 16,5 cm |
| Marka | ALCE NERO (włoskie produkty) |
| Kraj pochodzenia | Indie |
| Masa netto | 500 g |
| Cena za kg | 26,18 zł |
| Certyfikaty i cechy | Riseria Martinotti srl – via Trieste 6 Trino (vc), CERTYFIKAT BIO, WEGETARIAŃSKI, WEGAŃSKI, BEZ CUKRU (w składnikach), BEZ GLUTENU (w składnikach) |
MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ
Zobacz wszystkie →
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.