14,79 zł
Ekologiczna mąka z samopszy otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy.
999 w magazynie
SKŁADNIKI
ekologiczna mąka z PSZENICY samopszy pełnoziarnista 100 %.
OPIS
Ekologiczna mąka z samopszy otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy. Obecnie uprawa samopszy ogranicza się do małych, odizolowanych regionów na terenie Austrii, Francji, Indii, Włoch, Turcji i byłej Jugosławii.
O właściwościach odżywczych samopszy decydują związki o charakterze antyoksydacyjnym, zwłaszcza karotenoidy, tokoferole, polifenole oraz fitosterole.
Polecamy do wypieku ciast, ciasteczek, naleśników i gofrów.
Użyta do wypieku chleba nada mu charakterystyczną, żółto-pomarańczową barwę, za którą odpowiadają karotenoidy (ich zawartość w mące z samopszy jest około 8-krotnie wyższa niż w PSZENICY zwyczajnej).
Źródło błonnika pokarmowego.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1466 kJ/346 kcal
Tłuszcz 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g
Węglowodany 67 g
w tym cukry 0,9 g
Błonnik 4,8 g
Białko 15 g
Sól 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Waga | 1,017 kg |
|---|---|
| Wymiary | 6 × 11 × 17 cm |
| Marka | BIO PLANET – seria MĄKI I SKROBIE |
| Kraj pochodzenia | Austria |
| Masa netto | 1000 g |
| Cena za kg | 9,38 zł |
| Certyfikaty i cechy | WEGETARIAŃSKI, BEZ CUKRU (w składnikach), WEGAŃSKI, CERTYFIKAT BIO |
MOŻE CIĘ ZAINTERESOWAĆ
Zobacz wszystkie →
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.